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| ANUGA FOODTEC 2012 |
 CMT sarà presente al Salone Internazionale delle Tecnologie Alimentari ANUGA FOODTEC che si terrà a Colonia - Germania dal 27 al 30 marzo 2012
Vi aspettiamo pr ... continua |
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| SISTEMA DI FORMATURA SPECIALE PER PRODOTTI FUSI E/O RICOSTITUITI |
 Presentiamo un sistema di formatura specifico per “ridare nervo” alle paste filate ottenute con fusori (a partire da cagliate congelate o da ingredienti). In al ... continua |
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| Al servizio del futuro. CMT si presenta a Parma con l’ultima innovazione per la produzione di mozzarella per pizza e con la certezza che solo la ricerca potrà spingere la ripresa del settore. Abbiamo chiesto qualche anticipazione all’ad Stefano Tomatis |
 CMT guida il mercato delle macchine per la produzione di formaggi a pasta filata, mozzarella su tutti. Il Cibus Tec rappresenta un appuntamento tradizionale per ... continua |
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